Dessert du dimanche 6 juillet

Hier soir, repas imprévu avec et chez A., et c'est pas comme si elle n'avait plus rien, ou presque dans ses placards .... Trainaient sur le comptoir : quelques nectarines bien troooooooop mures, du pain de mie, de la crème fraiche épaisse, et de la confiture d'abricot. Ne pouvant me résoudre à manger ma nectarine comme ca en coupant les bouts pas mangeables, j'ai proposé ceci :

du presque pain perdu au nectarine!

 

recette : couper les nectarines trop mures en morceaux et les mettre dans la poele avec du beurre pour qu'elles cuisent/dorent un peu. Pendant ce temps, délayer la crème fraiche épaisse avec de l'eau et ajouter y de la confiture, batter bien le tout, et en imbiber les morceaux de pain de mie. Retirer les nectarines de la poele et y mettre les presque pain perdus (en ommetant pas de rajouter du beurre) les faire cuire des deux coté jusqu'a ce que cela dore un peu. Puis mettre les nectarines coupées trop mures dessus pour un dernier tour de chauffe.

Servir dans une assiette (pour deux) et manger (l'une avec une petite cuillère et l'autre une fourchette... j'ai dit qu'elle déménager?)

 

Résultat : et bah c'était booooooon ! manquait un oeuf dans la mixture pour le presque pain perdu, qui aurait été meilleur avec de la brioche ou du pain normal, et du sucre pr caraméliser les nectarines. Mais c'était booooooooon! et surtout : avec les fonds d'étagère !

(une photo bientot)

Un essai

pasque je ne suis pas convaincue de la plate forme pour mon blog suivant d'avec mes sacs et tout l'bordel. Du coup je vérifie ici, l'agrandissement par cliquage =)

Et pi en même temps j'vous montre la photo que j'ai présentée au concours pour mon oral d'arts visuels =)

alors quoique vous en dites ?

brunch du 8 juin

huuuuum miiiiiiiiiiiam !

sur l'image (et à présent dans mon ventre) un verre de jus d'orange auquel j'ai rajouté un peu de jus de pamplemousse. Une grande tasse de thé à la menthe. Un bol contenant un yaourt au citron une demi pomme et un pamplemousse (d'où le jus). Sur la coupelle, l'autre demi pomme (ca j'ai pas encore fini). Un bout de brioche au nutella, et 2 grillées et beurrées =D

 J'aime les brunch ! ca devrait être obligatoire ... bon vous me direz ca n'en ai pas un vrai y'a pas de salé. Mais le propre du brunch c'est de mixer le breakfest et le lunch, et pi qu'on fait qu'un repas et qu'on mange bien. Et là j'ai assez mangé pour attendre jusqu'a ce soir =D donc contrat respecté !

Et vous ? brunch ? not brunch ?

 

 

et ce soir : mousse à la framboise au dessert ;-)

samedi 7 juin

 

quelqu'un pour les manger avec moi ?

et pour deviner ce que c'est par la même occasion...

édit un : non ce n'est pas du fromage blanc aux fraises mais tu es sur la bonne voie !

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alors ?

bon faut j'fasse qqch pr le fond, pasqu'unicolor c'pas top, mais sinon c'est un bon début et c'est destressant de la veille du premier jour fatidique

 1ère modification : la pile de livre sous la pin up ... bien ou pas ? (j'ai tjrs l'autre version en mémoire)